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歐式麵包佐海鮮醬 酥炸日本生蠔 日本生蠔風味渾厚順口,入口由淡淡鹹味轉為鮮甜,並帶有水果馨香以及礦物質的天然回甘雋永滋味,咬下酥脆外皮,感受綿密略帶奶味的清爽口感,搭配店內特製沾醬,別有一番新穎海洋風情。 天使紅蝦、美國翼板牛肉 碩大體型的天使紅蝦,其較一般蝦子更富有濃郁甜味,彈牙緊實的蝦肉,給您實在的好口感,搭配精選美國藝板牛肉,肉汁香醇甜美,從選料到製作完成都嚴謹把關,給您百分百滿足的美味料理。 煙燻鮭魚生菜沙拉 充滿海洋活力的鮭魚肉,煙燻後更加濃郁鮮甜,與蔬菜一同品嚐,巧妙平衡的鹹中帶自然清甜口味,讓您胃口大開。
[ 從 世 界 各 地 齊 聚 的 新 鮮 生 蠔 ] 引進世界各地「活體生蠔」,每日新鮮直送、空運來台放置店內海鮮台,讓客人現挑現處理,讓顧客能享用絕對新鮮的生蠔料理。提供超過八種品項,搭配店內精緻菜餚、時令海鮮,佐上白酒、紅酒,更能提升味蕾的滿足享受。 Oyster Inn 蠔飲海鮮生蠔酒吧,營造一個能盡情放鬆的環境,每日提供生鮮生蠔、海鮮料理,享用主廚特製的美味佳釀,讓顧客能悠閒愉悅地享用餐點,體驗簡單卻奢侈的精采生活。 |
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資料來源:17Life
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